のどぐろ日本海 出雲市駅前店
1946年創業の和食店がルーツの和風居酒屋。“県内外の多くの人に山陰地方の料理を味わってもらいたい”との思いでオープンした店は、先代が確保した独自ルートで食材を仕入れているため、新鮮かつリーズナブルだ。調理法も、ダシの取り方や味付けなど昔ながらの手法にこだわっており、ひと手間かけたメニューが揃っている。店の自慢は山陰の高級魚と呼ばれる「のどぐろ」で、500円程度から楽しめるメニューもある。また、島根県隠岐の岩ガキや豊富な魚介料理など、この地域だからこそ叶う味と価格を堪能してほしい。
TEL／0853-21-8686
住所／島根県出雲市今市町1271-5
アクセス／電車：JR山陰本線出雲市駅より徒歩約2分
営業時間／17:00〜23:00（LO22:30）※22:00まで入店可能
定休日／月曜日※祝日がある場合不定休
席数／46席
駐車場／無