長助 まつえ
奥出雲ワインと山陰沖で獲れた旬の鮮魚を楽しむ。
地元山陰沖の魚をメインに味わえる「長助 まつえ」。冷凍・養殖ものは一切使わず、店主が大田市・平田町の漁港で仕入れた天然魚のみを使用している。毎日仕入れる魚が変わるため、固定のメニューは無い。カウンター前にずらりと並んだ鮮魚の中から選んで注文するのが店のスタイル。刺身や焼き物、煮物といった好みの食べ方を選べ、肉の品質にも抜かりがなく、奥出雲黒毛和牛や最高級A5ランクの和牛のみを提供している。ステーキはワサビと塩でシンプルに味わおう。また、6種類の奥出雲ワインをいただけるのもここならでは。
TEL／0852-21-5812
住所／島根県松江市伊勢宮町552
アクセス／電車：JR山陰本線松江駅より徒歩約5分、車：松江だんだん道路津田ICより約10分
営業時間／17:00〜22:00（LO21:00）
席数／23席
駐車場／1台（事前に要問合わせ）